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福溪帝苑社区开展第二次面点讲座

2019-05-29 09:56:32  来源:福溪帝苑  作者:孙晶晶

  为丰富居民业余生活,进一步提高居民的生活技能,拉近居民与社区之间距离,5月27日上午十点,福溪帝苑社区联合区总工会开展了第二次面点培训活动,活动前期社区工作人员向广大居民征求意见,应广大居民的要求,特请来中式面点师承德首位国家级面点师吕淑媚老师。她擅长制作中式点心和地方特色小吃,她将传统制作工艺和现代饮食口味相结合。吸引了众多爱好面点的居民前来学习。

  活动中,吕老师针对中式面点方面进行了授课,吕老师通过与参会人员互动的形式,向大家讲解了如何和面,制作馒头包子、水调面团、油酥面团、各类饺子、千层饼、发糕等中式面点。培训现场居民们积极提问,气氛热烈、互动频繁。

  此次面点培训活动不仅围绕生活中制作进行解惑,还以就业技能培训以待业人员需求为着力点,以技能培训为抓手,活动结束后居民们表示受益匪浅,希望以后多开展此类培训,此次活动不仅拉近了社区和居民之间的距离还为辖区待业人员再就业创业提供助力,提供更广的平台。

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